Bir Kadeh Daha: Piers

Alsancak Gül Sokak’ın kalbinde yer alan Piers Brasserie, akşam saatleriyle birlikte gerçek ritmini ortaya çıkaran mekanlardan. Gün batımından sonra ışıklar loşlaşıyor, müziğin sesi biraz yükseliyor ve Piers; şık ama rahat bir gece planının akıllara gelen adresine dönüşüyor. Burada akşamlar genelde “birer kokteyl ya da bir kadeh şarap” diye başlıyor, saatlerin nasıl geçtiği ise fark edilmiyor.

Gecenin ruhunu yormadan yükselten atmosferi sayesinde Piers, plansız buluşmaları kolayca uzun akşamlara çeviren bir atmosfere sahip. Date için yeterince özel, kız kıza geceler için ise fazlasıyla rahat.

Piers’in alkollü içecek menüsü, gecenin temposunu belirleyen en önemli detaylardan biri. Dengeli ve özenle hazırlanan kokteyllerin yanı sıra, akşamı daha keyifli hale getiren şarap seçenekleri de öne çıkıyor. Brasserie mutfağından çıkan paylaşmalık tabaklar ise bu içkilere eşlik ediyor.

Alsancak’ta geceye hafif ama şık bir başlangıç yapmak ya da akşamı enerjik bir şekilde uzatmak isteyenler için Piers Brasserie, Gül Sokak’taki konumu ve kokteyl-şarap dengesiyle; “son bir kadeh”in çoğu zaman son olmadığı adreslerden biri.

Not: Rezervasyon yapmayı unutmayın :)